Rezepte

Zur Feier des Tages, für ein Candle-Light-Dinner oder für einen gemeinsamen Grillabend am Wochenende mit den Liebsten – es gibt viele Gelegenheiten für dieses wunderbare Gericht. Kürbis gepaart mit Rinderhackfleisch, frischer Petersilie und griechischen Fetakäse – ein einmaliges Geschmackserlebnis!

Du bist auf der Suche nach einem gesunden Frühstück oder Snack für zwischendurch? Dann solltest du unbedingt unseren Haskap-Smoothie probieren! Die Kombination aus Haskap-Beeren, Bananen, Äpfeln sowie Haferflocken und Cashewkernen deckt schnell und lecker den Vitaminbedarf!

Die perfekte Süßigkeit für alle, die sich nicht nur für eine Geschmacksrichtung entscheiden wollen: die Kombination aus unseren fruchtig sauren Haskap-Beeren, erfrischender Zitrone und milder Kokos-Note sorgt für ein einzigartiges Erlebnis bei dem nächsten Kaffee & Kuchen Treffen mit Freunden.

Zarte Schweinemedaillons verfeinert an Crème fraîche und Haskap-Senf in Verbindung mit würzigen Rosmarinkartoffeln – das perfekte Dinner?
Durch die Verwendung von frischen Kräutern wie Petersilie und Frühlingszwiebeln wird das Gericht aufgefrischt und eignet sich perfekt für einen gemütlichen Abend!

Gegrilltes Fleisch, Gemüse, frisches Baguette – doch das Wichtigste fehlt: ein knackiger Salat, der den Teller nicht nur bunter werden lässt, sondern das Essen perfekt ergänzt! Die beliebte Kombination von Paprika und Feta wird mit unserem Bio-Haskap Balsam-Essig verfeinert und verleiht einen unvergleichbaren Geschmack!

Herb und erfrischend überzeugt der sommerliche Klassiker mit seinen frischen Zutaten und der bitteren Note des Rosenkohls. In Verbindung mit unserem Bio-Haskap Balsam-Essig peppen Sie einen „einfachen“ Klassiker auf und begeistern Ihre Gäste mit dieser perfekten Beilage, die keinesfalls auf dem Tisch fehlen darf!

Ganz gleich ob Brunch, Familienfeier oder Kindergeburtstag – Wir haben das perfekte Duo für Sie: Cremiger Sahnequark gepaart mit unserem Bio-Haskap-Fruchtaufstrich. Aromatisch, süß und himmlisch lecker! Das Dessert überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist auch optisch ein echter Hingucker!

Insalata Caprese ist der vermutlich beliebteste italienische Klassiker. Das Gericht ist nicht nur beliebt, sondern harmoniert auch hervorragend mit unserem Bio-Haskap Balsam-Essig! Die frischen Zutaten und der fruchtig-saure Essig erweitern den Geschmackshorizont und sind ein absolutes Highlight bei jedem italienischen Abend!

Anders? Können wir! Dürfen wir vorstellen: Unser Haskap-Kuchen „graue Dame“ 🙂 Zugegeben, beabsichtigt war das zunächst nicht, aber dann dachten wir uns, vielleicht setzen wir damit ja einen neuen Trend?! Die graue Farbe erhalten der Kuchen und die Glasur durch Natron.